Tapioca caprese com Avocado Jaguacy
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Ingredientes:
- 1 Porção de tapioca
- 4 Tomates cereja
- 1/2 Avocado Jaguacy
- 1 Porção de queijo branco
- Folhas de Manjericão a gosto
- 1/2 Limão espremido
- Sal, pimenta e azeite a gosto
Modo de preparo
Prepare a tapioca na frigideira e reserve. Em seguida, para o recheio, corte todos os ingredientes em cubinhos ou pedaços pequenos. Junte os tomates, o avocado, o queijo, o suco de limão e o manjericão e tempere com sal, pimenta e azeite. Recheie a tapioca e sirva logo em seguida.
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