Ingredientes
- 1 Avocado Jaguacy
- Suco de 1 limão
- 8 folhas de alface crespa lavada
- 6 folhas de alface americana lavada
- 1/2 maço de rúcula lavado
- 1/2 cenoura cortada em tiras
- 1 tomate cortado em 8 partes
- Sal e óregano a gosto
Modo de preparo
Corte o Avocado Jaguacy ao meio, retire o caroço e a casca. Corte em fatias, regue com o suco de limão. Reserve. Para montar, pegue 2 pratos e divida entre eles as folhas de alface crespa e americana, a rúcula, a cenoura, o tomate e o Avocado Jaguacy. Tempere com o sal e óregano e sirva em seguida.