INGREDIENTES:
Avocado, pepino japonês, cebolinha verde e camarão.
MODO DE PREPARO:
Corte o avocado ao meio, retire o caroço e reserve a polpa. Um recipiente de cerâmica, amasse a polpa do avocado até ter uma pasta homogênea. Corte o pepino em rodelas médias e preencha com a pasta de avocado por cima. Chegou a hora de grelhar os camarões em uma frigideira, grelhe até ficar douradinho. Finalize o canapé vegano com o camarão e decore com cebolinha verde picada.
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