Pão com Avocado
Pão italiano com avocado em fatias e pimenta e sal salpicados.
Molho de Avocado Jaguacy
Ingredientes •1 Avocado Jaguacy amassado• 200g de Iogurte natural sem açúcar• Sal e pimenta a gosto• 1 colher de Azeite de Avocado Jaguacy Modo de preparo Misture os ingredientes e bata tudo em um mixer até ficar homogêneo. Sirva de acompanhamento.
Barquinha de salmão com Avocado Jaguacy
Ingredientes 2 Avocados Jaguacy amassados Tiras de sashimi de salmão Barquinhas Sal e pimenta a gosto Modo de preparo Misture sal e pimenta nos Avocados Jaguacy amassados até que fique do seu gosto. Faça uma cama com a pasta de Avocado Jaguacy e coloque as tiras de salmão. Sirva em seguida como entrada.
Dips com molho de Avocado Jaguacy
Ingredientes 2 Avocado Jaguacy bem amassados Sal e pimenta a gosto
Creme de Avocado Jaguacy
Ingredientes 3 colheres de sopa de óleo 1 cebola em cubos1 batata em cubos 3 xícaras (chá) de caldo de galinha 2 Avocados Jaguacy em cubos 1 lata de creme de leite Sala e pimenta-do-reino a gosto Bacon, croutons e Avocado Jaguacy para acompanhar Modo de preparo Aqueça uma panela com óleo e frite a cebola por 2 […]
Gnocchi de Avocado Jaguacy
Ingredientes 2 Avocados Jaguacy amassados com garfo 250 gr de ricota 150 gr de parmesão ralado 1 ovo 1 pitada de noz-moscada 50 gr de manteiga Farinha de trigo 500 ml de molho de tomate caseiro (preparo a gosto) Ervas frescas (a gosto: tomilho, estragão, orégano) Modo de preparo Misture os Avocados Jaguacy com a ricota, o parmesão, […]
Sanduíche de queijo branco com pasta de Avocado
Ingredientes 8 fatias de pão de forma preto 4 fatias de queijo branco Modo de preparo Para a pasta, misture em uma tigela o Avocado Jaguacy, a cebola, o suco de limão, o azeite e o sal. Amasse com um garfo até obter uma pasta. Faça os sanduíches, colocando a pasta de Avocado Jaguacy […]
Salada no Pote com Avocado
Ingredientes 1 Avocado Jaguacy cortado em pedaços 1 beterraba 1 xícara de grão de bico 1 cenoura cortada em pedaços 1 rúcula picada Sal e Azeite de Avocado a gosto Modo de preparo Monte os ingredientes do mais alimentos mais pesados para os mais leves. Regue com Azeite de Avocado.
Hummus de Avocado
Ingredientes 2 dentes de alho 1 lata de grão de bico 1 limão, as raspas e suco 2 colheres de sopa de tahine 2 Avocados Jaguacy sal azeite de oliva páprica Modo de preparo Coloque o alho, grão-de-bico, as raspas de limão e suco de limão e o tahine em um processador de alimentos. Misture […]
Guacamole
Ingredientes 3 Avocados Jaguacy 1 tomate cortado em cubos 1 limão (suco) 1/2 cebola pequena picada Molho de pimenta a gosto Sal a gosto Modo de preparoAmasse suavemente a polpa dos Avocados Jaguacy, misture a cebola, o suco de limão, a pimenta e o sal. Por último, acrescente o tomate. Sirva com palitos de cenoura ou tortilhas […]