Salada de ovo e avocado

Ingredientes:

  • 2 avocados
  • 6 ovos cozidos
  • 1/2 xícara de salsão
  • 1/2 xícara de cebolinha
  • 1/2 xícara de maionese ou iogurte
  • 1/2 limão (suco)
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Amasse a polpa do avocado e junte a maionese e o limão. Pique os ovos, salsão e a cebolinha e acrescente à mistura. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva com a salada, torradas ou sanduíches.

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